塩茹で落花生 止まらない辞められない〜こんなCMが昔あったけど美味しいんです!(笑) 夫が出かけて Tさんんちの畑から 秋野菜を いっぱいもらってきた 泥だらけの落花生が入っていた Tさんちは、落花生も作ってたんだよね☆ ”ねぇーどうやって食べるの?” ”塩茹でにして食べる ら・し・い・よ” 早速、ごしごし泥を落としてたっぷりの塩を入れて 茹で落花生に挑戦♪ これからのこともあるので(又貰う気?(笑)) タイマーかけて20分 つまんだら とってもいい感じ〜〜 食感、甘み、贅沢なおやつになるんだぁ 友人に食べさせたら、あーら!居酒屋さんでオーダーするわよって・・ ふーーん!ちーとも知らなかったわたしでした! おろ抜き大根葉は浅漬けにした 柔らかくて、ごはんがすすむく〜〜んですッ^^o 2004.10 54 |