あけび もらったのではありませんよ、きっぱり!自分で取ったのよ(笑) ウオーキンググランド脇の 河川敷を耕して家庭菜園を 作ってる友人がいるけど 会ったことがなかった なのに、たまたま姿が見えた! そして、土手の藪に入って行った ”何してるんだろう?” 声かけに入って行ったら あけびの集団が あるではありませーんか! それも秀品が・・・ 手伝ってもらってこの手で収穫〜〜〜ヤッタぁー! まだまだ沢山、あるんですよーー☆ その場に一緒だった 山形出身の歩け仲間が わたしより数倍喜んだ!”どうして?” はい!郷土料理を作りたかったのよね ↓ 皮を薄く剥いて、短冊に切ってレンジでチン それから油炒めして味噌味にする(豆板ジャンも入れる) ほろ苦くて美味しいらしいよ もちろん、nanamomoも作るわー 見つかってしまった あけびは可哀想ねぇ 2004.10 55 |