桑の実ジャム ひょんなことから、妙に桑の木の追っかけ魔だわ!オホホ! 近所のグランドに、6本の大木が日陰役してるよ!って・・・ えッ!嘘?・・案内してもらったら、ほんとだったョ ビニール袋に、ポタポタ落ちてるのをせっせこ拾う・・わたし! ほら!ジャムが先ず1瓶できたよ♪ 酸味が少なくて、つぶつぶ感が口いっぱい広がって、至極いけるのよね 翌日、in山梨のゴルフから帰宅したオットが あらら! 篭に背負うほど摘んできて驚いたなぁもう! だから、こんなに出来ちゃったのよね(笑) 今度はね、葉っぱを蒸して==干して”桑茶”を作るんだーーーー^^o 糖尿病、高血圧〜まとめて言うなら成人病系?にすごーくいいらしいね★ ”うぐいす留まり 鳴きて 桑の実 うつくしく 紫のゆすら梅 熟れるころ 麦風 涼し” 2004.5 7 |