キウィジャム
前書き
里山のスモモ剪定は例年1月中に行う
で
里山に行ったら、キウィ農家の出荷後のおこぼれがもらえたのであります
で
グリーン色と形を残した軽いジャムを作った
中身1.5キロに300gのグラニュー糖
生乳100%のヨーグルトに泳がせたら最高のデザートになりました(o^-^o)
2009.1.18
308