紫蘇の実 八百屋さんには売ってないよね！たぶん 買う人もいないよね！たぶん 面倒くさいもん！ 近所の友人の畑からどさっと届いたわ！ 玄関が半分埋まった 紫蘇の香りはお香の香りより素敵！ さぁー食を楽しもう！ ５本位束ねて天ぷら 実を漕いだら 昆布と一緒に佃煮を作る 新米ごはんの上にのせて食べる さっと熱湯に通して氷水で冷やしてから（色が変らない為だよ） 塩づけ 小分けにして冷凍 今はぬかづけの上にぱらっと〜〜 冬は白菜づけの上にぱらっと〜〜 以上、秋の紫蘇の実　談議でしたぁ 　　　　　　　　　　　2005.9 　１２７