これって料理って言えるのかなぁ（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これこそ、ほっとけ料理なのよね^^o
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リンゴジュースが肉を柔らかくするんです
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まあ、騙されると思って作って見てネ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　盛り付けは皆さんのアイディアでお願いしまーす！！



　　　　　　　

	材料 　　　　　豚ロースブロック肉　　　　　　　７００ｇ　（３５０ｇ×２本でも良い） 　　　　　 　　　　　１００％リンゴジュース　　　　　　１カップ 　　　　　しょうゆ　　　　　　　　　　　　　　　　大２ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り方 　　１＞　　　厚手鍋に、材料全部入れて４０分位、コトコト煮る 　　２＞　　　肉を取り出してから、汁を煮詰めてしょうゆを少し足す 　　　　　　　　最後に片栗粉でうすいとろみをつけて 　　　　　　　　スライスした肉にかける

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この料理に”エリンギピラフ”を作って見ました☆



　　　　　　　　　　　　　　　　　　







　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おしゃれな盛り付けでアイディア提供してもらいました☆^^o




　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　Mさん　投稿作品　　左・・・・・・レシピのまま　　真中・・・クレージーソルトで　　右・・・・サルサソースでタコス風






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　S・Ｍさん　投稿作品　　おろし大根とポン酢で




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Sさん投稿作品・・・・器もＳさん作

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2003.10.25