| 厚揚げのコロッケ | 厚揚げ １枚で作るコロッケ ８個も出来るし ヘルシーだョ 小鉢にはソースを入れて見ました |
| さくらもち | さくら葉の 塩漬けは いつも冷蔵庫に入ってるからできるの さくらの木を探して 葉っぱをアクセントに使って見ました 和菓子のおもてなしにも活躍できる鉢ですねぇ |
| 拘チー葱油鶏 | 老酒で 鶏を 蒸して くこの実を のせた中華料理 中華１品の器として使っても堂々としてますねぇ |
| ひじき煮 | おふくろの味 ひじきの煮付けに チンゲン菜を 入れました 小鉢に入れたらなーんか居酒屋さんのお通しみたいでいいすねぇ（笑） |
| 醤蛋 （じゃあたん） | ゆで卵の中華版 器によってちょっとおしゃれな感じになりますねぇ |
考えて見ると いつもわたしは料理が出来あがってから どの器にしようかなあー？と器選びしてました
今回は器が限定！
発想がまるで反対！
今までと違って 料理を決める時点から 器の中の盛り付けを イメージして 全ての材料を用意しました
発見★ スタート〜〜〜フィニッシュまでを 最初から 熟慮する・
発見★ 決して逆も真なりではない
器も色々 わたしも色々 ありますが・・・・
今回 シャドーさんの器を 短期間 毎日繰り返し使って見た 感想は・・・・
和・洋・中華・和菓子・多種多用に使っても すんなり 抵抗がない そして飽きず 簡単な料理が引き立つ？ 妙味ある器でした
テーマである”器と料理”とは・・・誰よりも 素人である自身が 大変勉強になった訳であります！チャンチャン^^*
最後まで見てくれてありがとう★
そして器と宿題を課してくれたシャドーさんありがとう★
おしまい！
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2002.8.22 midi ドヴォルジャーク
”月に寄せる歌”