さまざまな形の竹の器、心づくしの宴




　　　　　　　　　　　　　銀杏、沢カニ、干し柿和え、菜の花
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡麻豆腐、山菜お浸し（名前忘れた！）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　紅マスのお造り・・脂がのってました




　　　　　　　　　　　　　虹マス、冬大根、菜の花、ゆずの椀　いいお味！




　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　和牛朴葉焼き・・みそが下に隠れてます


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　かぶら、マイタケ、菜の花椀



　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　この頃から地酒が回ってまとめて・・・（笑）←おいおい！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ふきのとう、干し柿天ぷら
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　献上鮎、地こんにゃく、茶碗蒸し



　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　よもぎを打ちこんだうどんが入ってましたが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べてからあわてて〜空っぽ！←おいおい！（笑）



　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　早春〜〜こごみ、たらの芽、つくし、のびる、せり、山うど、のらぼう、春しめじ、わらび、ぜんまい
　　　　　　　　　　　　　　ここまで足を伸ばすと山菜の宝庫で−す　みなさんはいくつご存知でしょう？？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2003.2.2