つけもの寿司
材料
米 3カップ
水 3カップ
(合わせ酢 酢&砂糖各大5 塩小1)
A.. シバ漬け 1カップ弱、 白胡麻 少々(カッターにかけておく)
作り方
1. ごはんが炊きあがったら5分蒸らし 合わせ酢をふりかけ5分蒸らす
2. 1が熱いうちにAを混ぜて出来あがり
3. 錦糸たまご、絹さや、いくらをのせました
コメント
簡単すぎていいのかなぁー(笑)
でもこれが好評なんですョ
飾り付けは貴女のセンスで〜〜ネ
試しに作って見てくださ〜〜い☆(^m^*)
2003.1.27