(ひまか島)        

              
                                  目の前の海から 海鮮三昧
                         名古屋ー知多半島ー師崎ー高速船10分ー日間賀島 

                          三河湾、遠州灘は日本でも有数のトラフグの漁場
                      冬の味覚の王様、天然トラフグのフルコースが食べたくて行って見ました(笑)



              ぐるっと1回りが1時間位の小さな島








              知る人ぞ知るタコの島です









               タコの丸ゆで、こんな盛り付けは初めてでびっくり
                                                              キッチン挟みで切って大胆に食べるのがひまか流?
                                                             タコがこんなに美味しいとタコを見習しました(^o^*)











              
 天日干しは”タコ飯”が最高だと干してる
                                                              おばさんが教えてくれました
                                                              これからタコ飯に挑戦でーす♪







                      1.8日タコ飯、家で作りました
                                                       とっても柔らかくて美味しいごはん
                                                       お変わりして食べちゃった(^o^*)
                                                       毎日、食べた〜〜い!(笑)
                                                                     




                     


                 
               こんな旗が・・・日本の3割はここでと獲れるそうな!
                                                              下関にずっと卸していたそうな・・・知らなかったよ!





              
        

                       
    フグの宴(二人前でーす☆)



                旅館の若奥様のセンスにうっとり
                                                                フグ刺し(てっさ)











               
 フグ鍋(てっちり)
                                                    
最後は雑炊でフィニッシュです









                フグのたたき、これもいけますョ











                フグのサラダ
                                                               ひれ酒が飲めてそれはもう〜
生きてるしあわせ!!











                フグのから揚げ 最高でした!







            


                     
                コースになんと伊勢海老のお造りまでも・・






                    
                    


                 
                屋上の、檜露天風呂から〜〜無感量!






             

                帰路、菜の花畑が1面に〜〜
                                                               菜の花を摘んで帰って、おひたしのからし合えを
                                                               したらやわらかくて大好評でした☆






             あまり知られていない島??ですが、友人に、ご親戚の旅館をご紹介して頂いたお陰で旅する事が出来ました★感謝!★
                                                                              
                                                                                  
2002.12.30