スペアリブ
材料
ポークスペアリブ 1kg
にんにく 3かけ
(しょう油70cc、砂糖、酢各大2)
材料です⇒
鍋をあたため サラダオイル大2で焦げ目をつける⇒
にんにく、調味料を入れて弱火で1時間位煮こむ⇒
ほぼ出来あがり⇒
最後はふたを取って照りをつける
コメント
パイナップル1缶使う場合 (私は甘くなるのでいつも使わない)
汁は調味料と一緒に入れる。 パイナップルは途中で入れる
今回の写真は800gです
非常に手間がかからない料理です(煮こんでる時間はPC?(笑^o^****)
良いリブが手に入ったらお試し下さ〜〜いネ
ps.......厚手鍋を使うと焦げる心配がないです 2002.10.28
BBSに投稿してもらった作品のご紹介でーす♪ |
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Gさん 作りました ほんとに楽チン料理ですね 其れに美味しい 我が家の定番が増えていくので 嬉しいです |