かぼちゃコロッケ
(カッター料理)
材料 (1口サイズ16個位)
1 食パン 1枚・・・・カッターでパン粉にします
2 かぼちゃ 1/8個
肉 100g
玉ねぎ 1/2個
卵1個、小麦粉大3、油大1
作り方
1 (2の材料をカッターにかける)→かけすぎないでネ
2 パン粉の上にスプーンで落として→
3 パン粉をつけてまるめたものを油で揚げる→
4 はーい!沢山出来ました→
コメント
生のかぼちゃをそのまま使って、小麦粉つけて、卵つけての手順は省略だからスピード料理です。
nanamomoは1カップの油で、電気コンロ→6(180℃)で揚げものはします!
(応用)
かぼちゃの変りに
高野豆腐 2枚 +カレー粉大3 高野豆腐コロッケ
竹ちくわ 1袋 +キムチ素大1 ちくわコロッケ (小麦粉若干多めにする)
こんなに簡単でも、一応手作りです 2002.7.25