秋！　秋の料理　秋！ ８月終わりに秋にさきがけて、作って見ました
　　旬になれば、安価で手軽に入る材料です。
　　目からうろこが落ちるって言われるほど
　　簡単で驚かれ、喜ばれました

さんまのレモン煮

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今年はさんまが豊漁だとか？ 　　まとめて買ったら毎日塩焼き？ 　　２日目にはレモン煮がおすすめ 　　冷めてもとても美味しいよ！

鯛めし

鯛を買ってたまには 　　ゴージャスに鯛めしは如何？ 　　たまたま、釣ってきた新鮮な 　　鯛で作って見ました

大学いも

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”おいも掘り”懐かしい！　 　　おやつに最適ネ 　　３分クッキングです 　　簡単すぎてびっくりされました

春雨と豚肉の炒め煮

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春雨を戻さないでそのまま 　　使っちゃうから簡単なんです 　　材料も豚肉＆春雨でこれも 　　３分クッキングかな？

きなこもち

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おもちと言っても材料は 　　牛乳と片栗のおもちだから 　　簡単におやつとして作れます

2001.9.9